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  • 烤羊肉串培训,烤羊肉串培训班

    • 3-5天
      培训时长
    • 21117
      项目热度
    • 免费升级
      技术升级
    • 公开配方
      配方情况

    烤羊肉串培训详情

    【烤羊肉串简介】

    烤羊肉串的起源一般认为与游牧民族有关,但何时出现、兴盛一直文字不详。有限的文字记载是,人类发现火以后,就开始用火炙各种野兽吃,只是那时没有调料,也没有什么工具。中国古人就有“炙”、“燔”肉的嗜好。西汉出土的马王堆一号墓中,出土了有关饮食的遗策,其中有“牛炙”、“犬肋炙”、“鹿炙”、“鸡炙”等烤动物肉的资料。

    山东诸城县凉台的东汉孙琮墓内出土的庖厨图中,烤肉的工序、工具等,与现在新疆的烤肉有着密切的联系。考古数据还显示,早在1800年前,中国内地已有了烤羊肉串。

    【烤羊肉串培训内容】

    学习制作烧烤红油+学习制作烧烤涮涮酱+学习制作烧烤蒜蓉酱+学习切制、腌制、穿制羊肉串+学习用木炭生火、调火+烤羊肉串成品制作+学习原料设备的采购和存放等知识。了解更多特色烧烤培训,请查看:烧烤培训

    就业方向:本套烧烤技术您学会之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,门口,工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。

     

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