河间驴肉火烧培训详情
邯郸艾业小吃培训 河间驴肉火烧培训
河间驴肉火烧介绍
河间驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。
河间驴肉火烧培训内容
和面的技巧，配料+五香料的制作+面坯的配比+油酥的配比+擀制和烙制技术+驴肉的处理炖制。了解更多特色小吃，请查看：摊位系列
河间驴肉火烧培训时间
一般2天左右就可以学会，不限制时间，，材料。
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